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1月 大橋MWセレクトワイン4本セット
毎月のテーマに沿って、大橋MWが厳選したワインのセットです。
今回のテーマである「鍋料理」とのペアリングをお楽しみ頂けるワインを取り揃えました!
1.綾トピア 2023 香月ワインズ 白ワイン
*この商品は4本セットでの販売のみとさせて頂きます。
ブドウの生育期にいくつかの台風に見舞われる宮崎県の地にして、有機農法で認められている薬剤すら使用しない、真の有機農法にチャレンジするブドウ農家さんが醸す、瑞々しくフレッシュな白ワインです。まるで伊予柑のような柑橘の風味が特徴のこの微発泡の1本には「チャーカー(ヴェトナム風魚介鍋)」が見事な相性を見せるでしょう。
2.オールド・ヴァインズ ホワイト 2022 マリヌー 白ワイン
南アフリカの格付けで堂々の1級を維持し続けている名門中の名門の最高級白ワインです。古樹の畑から産するシュナン・ブラン種は、高い酸味を見せながらも、トーストやヴァニラ、そして甘夏のようなリッチな風合いが見事です。「豚バラ 豆乳鍋」が美味しく楽しめます。
3.レコ ガメイ 2022 コーナー・ワイン 赤ワイン
南オーストラリアの温暖産地となるクレア・ヴァレー。現地のリーダー格の生産者が冷涼産地で栽培したブドウにフォーカスしたシリーズがこの「レコ」となります。ボージョレで人気のガメ・ノワール種がこの地だから見せるブラックチェリー、そしてローズマリーの香り、そしてこの超一流の洗練されたテクスチャーには「鰤と芹のしゃぶしゃぶ」が存分に楽しめます!
4.ムーラン・ナ・ヴァン 2021 シャトー・デ・ジャック 赤ワイン
フランスはボージョレ地区の頂点に君臨する村名ワイン。歴史ある有機農法生産者の名門が醸すブラックベリー、シナモン、ペッパーのようなスパイシー感あふれるこの1本には、あっさり目の「鴨すき鍋」が好相性を見せることでしょう。
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商品CD:73599
単品でお買い求め頂くよりお得になっております。
(単品合計:18,125円)
是非ご検討ください。