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ヴィノテッラ ルカツィテリ 2023 シュフマン・ワインズ オレンジワイン
8000年の歴史を誇るワイン発祥の地として知られるジョージアで、世界遺産となる「クヴェヴリ（甕容器）による醸造」によって造られたオレンジワインになります。
シュフマン・ワインズは、ジョージア・ワインに魅せられたドイツ人のブルクハルト・シュフマン氏が、2008年にカヘティの地に設立したワイナリーです。ジョージア・ワインのタレント的コンサルタント、ギオルギ（ゴギ）・ダキシュヴィリ氏をワインメーカーに迎え、国際市場でも評価される高品質なワインを生産しています。
このワインは、アラザニ川左岸に位置するナパレウリで栽培された、この地の主要白ブドウ品種であるルカツィテリ種を使用。甕容器のクヴェヴリで6か月間全房発酵した、オレンジスタイルの1本です。
ビワや温州みかんなどの果実、紅茶やクローヴの香り。やや高めの酸味と全房発酵由来の滋味、しっかりとした渋味を感じる辛口のスタイルです。
（山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則）
＜大橋MWの一言＞
ジョージア随一の敏腕ワインコンサルタントのゴギ・ダキシュヴィリ氏による、エレガント、かつ見事な調和を見せる高品質オレンジワインです。熟したアプリコットやアッサム・ティーの芳醇な香りには、「ブリ大根」が意外な好相性を見せてくれるでしょう。
＜商品概要＞
ワイン名：VINOTERRA RKATSITELI /ヴィノテッラ ルカツィテリ
生産者：Schuchmann Wines /シュフマン・ワインズ
ブドウ品種：Rkatsiteli /ルカツィテリ
ワインタイプ：Orange /オレンジワイン
生産国：Georgia /ジョージア
生産地：Napareuli, Kakheti /カヘティ地方, ナパレウリ
ヴィンテージ：2023
商品CD：44003
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