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ムーラン・ナ・ヴァン 2021 シャトー・デ・ジャック 赤ワイン
100年の歴史を誇るボージョレ屈指の生産者が醸す、しっかりとした骨格を持つ高品質な1本です。
ボージョレ地区で最も名高いクリュ・ボージョレであるムーラン・ナ・ヴァンに程近いロマネシュ・トラン村に居を構えるシャトー・デ・ジャックは、1924年に設立された由緒正しいワイナリーです。1996年にはブルゴーニュの名門ルイ・ジャドの傘下となり、以降モルゴン、フルーリー、シェナなどにも自社畑を拡大し、ムーラン・ナ・ヴァンに所有する35ヘクタールを含め現在は総面積約80ヘクタールを所有しています。
ボージョレ地区の多くの生産者が用いるカーボニック・マセレーションではなく、コート・ドール地区と同様の伝統的な醸造法を実践し長期熟成が可能となる素晴らしいワインを生産しています。
ブラックベリーやラズベリーなどの果実、ゼラニウムやシナモン、白胡椒の香り。豊かな果実味とやや高めの酸味、滑らかなタンニンを有した滋味あふれるミディアムボディのスタイルです。
（山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則）
＜大橋MWの一言＞
フランスはボージョレ地区の頂点に君臨する村名ワイン。歴史ある有機農法生産者の名門が醸すブラックベリー、シナモン、ペッパーのようなスパイシー感あふれるこの1本には、あっさり目の「鴨すき鍋」が好相性を見せることでしょう。
＜商品概要＞
ワイン名：MOULIN A VENT /ムーラン・ナ・ヴァン
生産者：Chateau des Jacques /シャトー・デ・ジャック
ブドウ品種：Gamay Noir /ガメ・ノワール
ワインタイプ：Red /赤ワイン
生産国：France /フランス
生産地：Beaujolais, Bourgogne /ブルゴーニュ地方, ボージョレ
ヴィンテージ：2021
商品CD：96336
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