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エステート ロゼ・オブ・ピノ・ノワール 2022 スクライブ ロゼワイン
ライトでエレガントなテクスチャーにフォーカスしたワイン「ニュー・カリフォルニア」の代表格のワイナリーが醸す辛口ロゼワインの1本です。
スクライブは禁酒法以前のソノマ・ヴァレーのワイン造りの先駆けとなった土地に2007年に4 代に渡ってカリフォルニアで農業を営む一家に生まれたアンドリューとアダムのマリアーニ兄弟によって設立されました。ドイツ移民のドレッセル・ワイン・カンパニーによって歴史上初めてアメリカでリースリング種とシルヴァーナー種が植えられたとされる荒廃した土地を復興した畑では、有機農法を実践したブドウ栽培が行われています。
このワインは、アローヘッド・マウンテンに位置する凝灰岩土壌の西向き斜面で栽培される高品質なピノ・ノワール種を使用。全房で足踏みされたブドウは、色素の抽出のため4時間ほど果皮浸漬が行われた後にステンレススチール・タンクによる低温での発酵を行い、同タンクにて熟成されます
イチゴやスイカ、レモンなどの果実やバラの花弁の香り。生き生きとした果実味と高めの酸味、塩味を感じるミネラル感の辛口のスタイルです。
（山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則）
＜大橋MWの一言＞
銘醸地ナパ・ヴァレーにおいて大変予約が困難なことで知られる三つ星レストラン「フレンチ・ランドリー」において、レストラン専用の特別なるロゼワイン醸造のオファーを受ける名門のロゼ！みずみずしいプラム様の躍動感あふれるこの1本には、「人参とツナのサラダ」をお試し下さい。
＜商品概要＞
ワイン名：ESTATE ROSE OF PINOT NOIR /エステート ロゼ・オブ・ピノ・ノワール
生産者：Scribe. /スクライブ
ブドウ品種：Pinot Noir /ピノ・ノワール
ワインタイプ：Rose /ロゼワイン
生産国：The United States /アメリカ合衆国
生産地：Sonoma Valley, California /カリフォルニア州, ソノマ・ヴァレー
ヴィンテージ：2022
商品CD：92116
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