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アルバリーニョ 2025 フェルミエ 白ワイン
山仁通信2026年5月号掲載
海のワインとも称され、魚介料理のパートナーとして世界的に親しまれているアルバリーニョ種。病害に強く高温多湿の環境下でも育つ同品種は、伝統国であるスペインやポルトガルをはじめ、アメリカ、ウルグアイ、ニュージーランド、オーストラリア、アルゼンチン、南アフリカ、そして日本などで多彩なスタイルのワインが造られています。
このワインは日本ワイン生産シーンにおいて、アルバリーニョ・ブームに火をつけたと言っても過言ではない、国内屈指のアルバリーニョ生産者であるフェルミエが醸す、タイトでミネラリーかつ凝縮感のある1本。そのピュアな味わいには塩で食す「真鯛のお刺身」が抜群の相性を見せます。
<商品概要>
ワイン名:ALBARINO /アルバリーニョ
生産者:Fermier /フェルミエ
ブドウ品種:Albarino /アルバリーニョ
ワインタイプ:White /白ワイン
生産国:Japan /日本
生産地:Niigata City, Niigata /新潟県, 新潟市
ヴィンテージ:2025
商品CD:51336
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