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ルカツィテリ 2019 シャラウリ・ワイン・セラーズ オレンジワイン
インターナショナル・ジョージアワイン・アワードの頂点に輝いた実績を持つ、ジョージアの典型性あふれる見事な品質のワインを醸す生産者の1本です。
8000年の歴史を誇るワイン発祥の地として知られるジョージア(旧グルジア共和国)は、2013年、同国のワイン醸造の伝統である「クヴェヴリ(甕容器)によるワイン醸造」がユネスコ世界無形文化遺産に登録されたこともあり、世界中から注目が集まるようになりました。
シャラウリ・ワイン・セラーズは、ジョージア東部内陸部に位置するカヘティ地方のシャラウリ村に、ギガ・マカラウズ氏によって2013年に設立された小規模なワイナリーです。
コーカサス山脈からの冷たい風が吹き下ろす比較的冷涼で乾燥した気候のもと、この国の固有品種のみを自然農法で栽培し高品質なワインを生産しています。
ルカツィテリ種から造られるこのワインは、プレスした後に果皮や種子などと共にクヴェヴリにて12日から16日間の自然発酵。その後、同容器にて果皮や種子と接触させながら6か月間の熟成を行い、それらの固形物を取り除き更に6か月間熟成されます。
アプリコットや枇杷、温州みかんなどの果実、ジャスミン・ティーやクローヴの香り。幾分厚みのある果実味とやや高めの酸味、しっかりとしたフェノリクスが感じられる辛口のスタイルです。
（山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則）
＜大橋MWの一言＞
その歴史的醸造がユネスコ無形文化遺産に認定されている本格派ジョージアワイン。同国を代表する品種によるジャスミン・ティー、そしてアプリコットの風合いを持ち、しっかりとしたグリップ感を感じるこのオレンジワインには、スパイシーさが魅力的な「ケフテデス（ギリシア風ミートボール）」を是非お試し下さい。
＜商品概要＞
ワイン名：RKATSITELI /ルカツィテリ
生産者：Shalauri Wine Cellars /シャラウリ・ワイン・セラーズ
ブドウ品種：Rkatsiteli /ルカツィテリ
ワインタイプ：Orange /オレンジワイン
生産国：Georgia /ジョージア
生産地：Shalauri, Kakheti /カヘティ地方, シャラウリ
ヴィンテージ：2019
商品CD：72344
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