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ティアラ 2020 ニーポート 白ワイン
ポルトガル北西部はドウロ地方の土着品種を中心に造られる、豊かなミネラル感を有した白ワインの1本です。
ユネスコ世界遺産である「アルト・ドウロ・ワイン生産地域」のクルーズで有名な、ドウロ渓谷に居を構えるニーポートは、最高品質のポート・ワインの造り手として広く知られています。現在ポート・ワインの消費減少によりスティル・ワインへの転換への気運が高まるなか、5代目にあたる現当主のデュルク・ニーポート氏が生産する高品質なスティル・ワインに世界的な注目が集まっています。
ドウロ渓谷の標高600メートルに位置する、樹齢40年から100年にもなるブドウを手摘みで収穫。プレスの後、ステンレススチール・タンクにてセトリングをした後に、1,500リットルから3,000リットルの大樽に移され自然酵母での発酵。その後、同樽にて1年間の熟成が行われます。
グレープフルーツや白桃などの果実、蜜?やオーク樽の香り。フレッシュで滑らかな口当たりの果実味と高めの酸味、塩味を感じる豊かなミネラル感の辛口のスタイルです。
（山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則）
＜大橋MWの一言＞
ポルトガルの頂点格に君臨する生産者による日本初入荷の白ワインとなります。有機農法で栽培されたコデガ種やラビガト種を主体とするこのワインの、ライムの皮、アプリコットの香り、そして非常に滑らかなテクスチャーと長く伸びるリッチな余韻には、是非「タラとじゃがいものガレット」を合わせてみましょう！
＜商品概要＞
ワイン名：TIARA /ティアラ
生産者：Niepoort /ニーポート
ブドウ品種： Codega do Larinho, Rabigato, Donzelinho, Cercial /コデガ・ド・ラリーニョ,ラビガト, ドンゼリーニョ, セルシアル他
ワインタイプ：White /白ワイン
生産国：Portugal /ポルトガル
生産地：Cima Corgo, Porto e Douro /ポート・イ・ドウロ, シマ・コルゴ
ヴィンテージ：2020
商品CD：79993
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