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10月 大橋MWセレクトワイン4本セット(豚肉料理)
10月のテーマは「豚肉料理」です!
ご家庭でもその肉質の深い旨味、脂の甘み、テクスチャーの優しさから大人気のお肉素材となる豚肉。これからの食欲の秋を彩る、この「豚肉料理」にフォーカスを当てて、珠玉のワインを提案させて頂きます。濁りのあるスパークリング1種、白ワイン1種、オレンジワイン1種、赤ワイン1種をご用意させて頂きました。
1.サン・スフル 2025 タケダワイナリー スパークリングワイン
山梨や長野、北海道と共に日本のワイン産業を牽引する山形県において、歴史的に業界をリードしてきた老舗ワイナリーの名刺代わりの逸品!「サン・スフル」とはフランス語で「亜硫酸無添加」。フレッシュな夏ミカンを想わせる芳香に滋味深い旨味が加わったこの優しい泡物には、「豚肉と白菜のココナッツミルク煮」をお楽しみ下さい!
2.セデ・エ・フェーム パロミノ 2021 ヴィルヘン・デル・ガリル 白ワイン
全スペインで最も湧いている話題の産地の歴史的品種「パロミノ」の古木から醸す超高品質品。金木犀やレモンバームの香りに、シェリー樽熟成によるカモミールティーのフレーヴァーもほんのりと漂うこの白ワインには、タイムやローズマリーを添えた「ローストポーク」が好相性を見せます。
3.ア・ターブル 醸し 2024 カーヴ・アン オレンジワイン
日本産の「オレンジワイン」の中でも比較的しっかりめのテクスチャーを見せるこのワインは、柿、そして酢橘やハーブのフレッシュな香りが印象的です。山梨市が誇る上質畑が広がる「万力(まんりき)」の畑からのこの逸品には、塩とごま油で楽しむ「茹で豚」をお試し下さい。
4.エルギン シラー クローナル・セレクション 2019 カーショウ・ワインズ
冷たい南極海からの風が吹く南アフリカ随一の冷涼産地で、マスター・オブ・ワインが醸し上げた逸品の古酒になります。プラムや赤身肉、そしてホワイトペッパーやスミレの花弁の複雑性を見せるこのワインには、こだわりの「あぐー豚の角煮」を合わせてみましょう。
※こちらの商品は、4本セットでの販売のみとさせていただきます。
・ クール便をご希望のお客さまは配送方法の指定で「クール便」をご選択ください。
・ 2万円以上のご注文で送料(クール付き)が無料となります。
・ 箱入り包装をご希望の場合、カテゴリの「ギフト、包装」からご希望の包装をご購入ください。
・ 熨斗をご希望の場合、備考欄に詳細をご記入ください。
商品CD:72035
単品でお買い求め頂くよりお得になっております。
(単品合計:17,985円)
是非ご検討ください。