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ブラエモア セミヨン 2022 トーマス・ワインズ 白ワイン
ハンター・セムと称される、オーストラリアを代表するライト・ウェイトな白ワインの1本です。
トーマス・ワインズは、シドニー北西部に位置するオーストラリア屈指の銘醸地、ハンター・ヴァレーのパイオニア的存在であるティレルズの醸造長として活躍した、アンドリュー・トーマス氏が1997年、同地区に設立したワイナリーです。
ハンター・ヴァレーの個性を表現するため、単一畑から育まれるセミヨン種とシラーズ種を中心に非常に高品質なワインが造られています。
フラッグシップのこのワインは、ブラエモア・ヴィンヤードのセミヨン種を使用し、5週間もの長いリーズ・コンタクトを施すことによって、類稀なる複雑性を呈した1本となります。
ライムやグレープフルーツピール、レモングラスの香り。ピュアな果実味としっかりと感じられる酸味。存在感の高いミネラル感を有する辛口のスタイルです。
（山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則）
＜大橋MWの一言＞
その気になって熟成させると30年以上も熟成可能なことで知られる、オーストラリアの東海岸にほど近いハンター・ヴァレー産の超高品質セミヨン種。同地区のトップランカーが醸す、シトラス・フルーツの香りと伸びのある酸味、そして存分なるミネラルのパワーには、「地鶏の水炊き」を 是非塩ポン酢でお試し下さい。
＜商品概要＞
ワイン名：BRAEMORE SEMILLON /ブラエモア セミヨン
生産者：Thomas Wines /トーマス・ワインズ
ブドウ品種：Semillon /セミヨン
ワインタイプ：White /白ワイン
生産国：Australia /オーストラリア
生産地：Hunter Valley, New South Wales /ニュー・サウス・ウェールズ州, ハンター・ヴァレー
ヴィンテージ：2022
商品CD：64646
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