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ヴェントズ ロウレイロ  2020 カサール・デ・ヴェントゼーラ 白ワイン

ヴェントズ ロウレイロ 2020 カサール・デ・ヴェントゼーラ 白ワイン

緑のワインと称されるヴィーニョ・ヴェルデの伝統品種による1本になります。
カサール・デ・ヴェントゼーラは、1983年、ジョゼ・フェレイラ・コルティニャス氏によって、ポルトガル北部はヴィーニョ・ヴェルデのサブ・ゾーンであるヴァル・ド・アヴェに設立されたワイナリーです。
所有する27ヘクタールの畑すべてを、2015年にサステイナブル農法へ切り替え、ワインの生産工程においても環境負荷を最小限に抑えるシステムを導入しています。
手摘みで収穫されたロウレイロ種は破砕後、プレス機内で低温マセレーションを行い、プレスした後に発酵。発酵後はステンレススチール・タンクにて4か月間、リーズ・コンタクトの状態で熟成されます。
ライムやグリーンアップルなどの果実、エルダーフラワーやレモングラスの香り。ほのかに発泡を感じる口当たり。フレッシュな果実味としっかりと感じられる酸味。豊かなミネラル感の辛口のスタイルです。
(山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則) 

<大橋MWの一言>
欧州随一の高品質魚介類の産地となるポルトガル北部海岸のDOCワイン。「グリーンワイン」という名称を有し、その名の通りウリ科の皮や緑の柑橘系の爽快感を見せる、みずみずしいロウレイロ種の白ワインとなります。この時期最高に美味しくなる「オイスター・ショット(ショットグラスに入れた生カキと香味野菜の前菜)」でお楽しみください。

<商品概要>
ワイン名:VENTO’Z LOUREIRO /ヴェントズ ロウレイロ
生産者:Casal de Ventozela /カサール・デ・ヴェントゼーラ
ブドウ品種:Loureiro /ロウレイロ
ワインタイプ:White /白ワイン
生産国:Portugal /ポルトガル
生産地:Vinho Verde, Minho /ミーニョ, ヴィーニョ・ヴェルデ
ヴィンテージ:2020
商品CD:63908

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