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ムリシナイデネ! 2023 ヤウマ ロゼワイン
ヤウマは2006年のオーストラリアNo.1ソムリエに輝いた経歴を持つ、今や同国の自然派ワイン界の第一人者であるジェームス・アースキン氏が、2010年にサウス・オーストラリア州はマクラーレン・ヴェールの地に設立したワイナリーです。
このワインは、活性が上がらず1年半も発酵が続き、瓶詰をひたすら待っていた樽をテイスティングしたところ、タヴェルのような味わいになっていたことからリリースされた日本限定となる1本です。
ラズベリーやアセロラ、アプリコットなどの果実の香り。生き生きとした酸味と存分なる旨味、わずかに心地良いフェノリクスを呈した辛口のスタイルです。
(山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則)
<大橋MWの一言>
オーストラリアのマクラーレン・ヴェール地区は、現在全豪市場において最も注目されている産地と言えます。全豪最優秀ソムリエに輝いたジェームス・アースキン氏が低介入の農法、醸造法を駆使して醸し出す濁りのあるロゼワインが見せる、アプリコットや夕張メロンのような香りには、「イワシのつみれ汁」をお楽しみ下さい。
<商品概要>
ワイン名:MURISHINAIDENE! /ムリシナイデネ!
生産者:Jauma /ヤウマ
ブドウ品種:Grenache /グルナッシュ
ワインタイプ:Rose /ロゼワイン
生産国:Australia /オーストラリア
生産地:Mclaren Vale, South Australia /サウス・オーストラリア州, マクラーレン・ヴェール
ヴィンテージ:2023
商品CD:42789
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