- TOP
- 旅路 2024 タキザワ・ワイナリー 白ワイン
旅路 2024 タキザワ・ワイナリー 白ワイン
北海道の固有品種「旅路」から造られる白ワインの1本です。
北海道は札幌から北東に50キロほど内地に進んだ岩見沢は道内ワイン生産地として有名ですが、タキザワワイナリーはそこから20キロ北に登った三笠市達府地区にある小さなワイナリーです。自社畑の栽培では可能な限りの有機農法を採用、醸造においても自然発酵(野生酵母による自然の湧き付き)、そして醸造における酸化防止剤無添加にこだわりを見せる自然派ワイナリーとして知られています。
顕著な柚子や甘夏の柑橘香、レモングラス、そしてほのかに土っぽさの発展した香り。ライトウエイトの体躯と高い酸味、グリップ感のあるテクスチャーを持つ、アルコール度数8%のライトボディ―の辛口スタイルです。
<大橋MWの一言>
日本ワインとしてのアイデンティティーをしっかりと提示した素晴らしい品質の1本です。今後1-2年のうちに楽しむことをお勧めしますが、甘夏や白桃と塩気の高いプロシュートの一皿に好相性を示すでしょう。
<商品概要>
ワイン名:TABIJI /旅路
生産者:Takizawa Winery /タキザワワイナリー
ブドウ品種:Tabiji /旅路
ワインタイプ:White /白ワイン
生産国:Japan /日本
生産地:Mikasa, Hokkaido /北海道, 三笠市
ヴィンテージ:2024
商品CD:51006
・ クール便をご希望のお客さまは配送方法の指定で「クール便」をご選択ください。
・ 2万円以上のご注文で送料(クール付き)が無料となります。
・ 箱入り包装をご希望の場合、カテゴリの「ギフト、包装」からご希望の包装をご購入ください。
・ 熨斗をご希望の場合、備考欄に詳細をご記入ください。