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リオハ・ブランコ ヴィウラ 2022 アベル・メンドーサ 白ワイン
ティム・アトキンMWのリオハ格付けにおける第1級格付け生産者が醸す、酸化熟成的なニュアンスを有した古典派リオハの白ワインです。
1988年創業のアベル・メンドーサは、夫で栽培家のアベル・メンドーサ氏と妻で醸造家のマイテ・フェルナンデス氏が、ロー・インターヴェンションでのワイン造りを実践するリオハを代表する高品質ワイナリーのひとつです。リオハ・アルタ地区はサン・ヴィセンテ・デ・ラ・ソンシエラの標高380メートルから620メートルにかけて50か所に及ぶ小さな区画を所有し、有機農法でブドウ栽培を行っています。
このワインは、主に粘土石灰質土壌で栽培された樹齢35年以上の高品質なヴィウラ種を225リットルのフレンチオークの新樽にて発酵。その後、5か月間バトナージュを行いながら澱と共に熟成が行われます。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘類、すりおろしリンゴやオーク樽の香り。熟した果実感と中程度の綺麗な酸味、チョーキーなミネラル感、そして幾分酸化的な様相を見せる滋味深い辛口のスタイルです。
<大橋MWの一言>
ワイントレードの世界的中心地となるロンドン市場において、消費者の購買モティヴェーションの第2位にランキングされている銘柄リオハ*。そんな産地で「第1級格付」**に輝く超名門の白ワインとなります。このすりおろしたリンゴやシナモン様の香りには、「真鯛の昆布締めや赤ムツ等、味わいに特に深みがある素材のお寿司」を楽しんで下さい。
*リオハワイン委員会 **ティム・アトキン リオハ・レポート
<商品概要>
ワイン名:RIOJA BRANCO VIURA /リオハ・ブランコ ヴィウラ
生産者:Abel Mendoza /アベル・メンドーサ
ブドウ品種:Viura /ヴィウラ
ワインタイプ:White /白ワイン
生産国:Spain /スペイン
生産地:Rioja Alta, La Rioja /ラ・リオハ州, リオハ・アルタ
ヴィンテージ:2022
商品CD:85683
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