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ミュール シャトーブリヤン MV サドヤ 白ワイン
プレミアム日本ワインのパイオニア的存在である、サドヤのフラッグシップ「シャトーブリヤン」のセカンドラベルとなるマルチヴィンテージの1本です。
山梨県甲府市に1917年に創業された長い歴史を誇るサドヤは、約80年前からボルドー品種を栽培し甲府市の気候、風土の特徴を表わすワインを生産しています。
このワインは甲府市善光寺に位置する約5ヘクタールの自社畑、サドヤ農場産の良質なセミヨン種を100％使用。主にステンレススチール・タンクで発酵した後にオーク樽で貯蔵され、その後一升瓶にて熟成されます。ワイン数年分を最良のバランスでブレンドされた、マルチヴィンテージとなる1本です
洋梨やレモン、青リンゴなどの果実、トーストの香り。芳醇な果実味と中程度の酸味、豊かなミネラル感の辛口のスタイルです。
（山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則）
＜大橋MWの一言＞
山梨県において100年を超える長い歴史を有し、日本を代表する高品質白ワインの1本であるこの銘柄。セミヨン種100%で醸されるユニークな辛口となります。洋梨、そして調和の取れた樽由来の香り、そして粘性豊かなミッドパレットのヴォリューム感を見せるこの味わいには「かぼちゃのサラダ ヨーグルト和え」がお勧めの一皿となります。
＜商品概要＞
ワイン名：MUR CHATEAU BRILLANT /ミュール シャトーブリヤン
生産者：Sadoya /サドヤ
ブドウ品種：Semillon /セミヨン
ワインタイプ：White /白ワイン
生産国：Japan /日本
生産地：Yamanashi /山梨県
ヴィンテージ：MV
商品CD：50328
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価格：3,300円
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