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タウラージ ラディーチ リゼルヴァ 2015 マストロベラルディーノ 赤ワイン
南部イタリアを代表する歴史的ワイナリーが土着品種アリアニコ種で造る、濃醇な果実味の1本です。
マストロベラルディーノは、創業された1878年以前の1750年頃からのワイン造りの歴史を持ち、カンパーニア州の伝統的な土着品種に特化した造り手として知られ、イタリアの国家プロジェクトとして、ポンペイ遺跡の中で当時のワイン造りの再現を唯一託されているワイナリーになります。
このワインは、火山灰などミネラル成分を多く含む泥灰質の土壌で栽培された、樹齢約20年のアリアニコ種を使用しています。
ステンレススチール・タンクにて発酵の後に、新樽比率20％のオーク樽にて30か月間熟成。その後ボトリングされ、さらに36か月間熟成されます。
ドライフィグやプルーンなどの果実、リコリスやドライフラワー、なめし皮の香り。凝縮感のある果実味と高めの酸味、しっかりとしたタンニンを感じる長い余韻のフルボディのスタイルです。
（山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則）
＜大橋MWの一言＞
世界のワイン業界では「ニュー・ピエモンテ」とも称されるカンパーニャ州は屈強なるアリアニコ種の名門。この素晴らしきワインのドライフラワーや乾燥イチジク、白檀の香りの複雑性、そして旨味に感じるしっかりとしたタンニンの味わいを、「フリフォーレス（白いんげん豆のスパイシー煮込み）」とお楽しみください。
＜商品概要＞
ワイン名：TAURASI RADICI RISERVA /タウラージ ラディーチ リゼルヴァ
生産者：Mastroberardino /マストロベラルディーノ
ブドウ品種：Aglianico /アリアニコ
ワインタイプ：Red /赤ワイン
生産国：Italy /イタリア
生産地：Avellino, Campania /カンパーニア州, アヴェリーノ
ヴィンテージ：2015
商品CD：71905
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