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カウンティ ピノ・ノワール アンフィルタード 2019 ノーマン・ハーディ ワイナリー＆ヴィンヤード 赤ワイン
カナダのトロントの地のフォーシーズンズ・ホテルで7年間ソムリエに従事したのち、ピノ・ノワール種に魅せられてワインメーカーに転身した、同国最高峰の生産者との呼び声高いノーマン・ハーディ氏。オレゴン、南アフリカ、ブルゴーニュ、ニュージーランド、カリフォルニアと渡り歩いてたどり着いたのが、カナダ東部はオンタリオ湖畔の銘醸地、プリンス・エドワード・カウンティです。
北緯44度に位置するこの地域は、冷涼な気候ながら高緯度ゆえの夏季の日照量の豊かさと、オンタリオ湖に反射する太陽光に恵まれて、ブドウがゆっくりと成熟する環境が整います。2003年の設立以降、ブルゴーニュ地方に良く似た粘土質の石灰岩土壌の畑から、ピノ・ノワール種とシャルドネ種を中心に高品質なワインを生産しています。
このワインは控えめなライト・ボディでありながらも、赤い果実の高い芳香性と充実感のあるミネラリーな味わい。著名なワイン・ジャーナリストであるジェイミー・グード氏も自身のブログ「ワイン・アノラック」でカナダ最良の生産者と高い評価をしています。
これからが美味しい時期を迎える初鰹のたたきをご家庭で楽しむ際、軽く冷やしたこのワインがベスト・マッチであろうと頭に浮かんできました。カツオの素材価格に対してワインは高額になるものの、まだまだ見慣れない産地のプレミアム・ワインを美味しく楽しみ、そして勉強することができる一助となれることを祈っています。 （山仁販売課 ソムリエ 池田重則）
＜大橋MWの一言＞
近年テイスティングをしていた多くのワインの中でも、驚愕の発見となる1本を挙げさせて頂く際にこの生産者を無視することは出来ません。それほどまでに美しく、正にエレガントという形容詞がしっくりくるスタイルのワインとなります。
クランベリーや赤いバラの花弁、スリムでライトと思えるこのワインの体躯においても、一度ですら貧相さを感じたことがなく、ほっそりとした中でも実に荘厳なる均整の取れた味わいを呈します。
未だに訪問したことの無いワイン産地ですが、この生産者の存在があってこの1-2年のうちに訪問することを非常に楽しみにしている、そんな状況の1本です。
＜商品概要＞
ワイン名：COUNTY PINOT NOIR UNFILTERD／カウンティ ピノ・ノワール アンフィルタード
生産者：Norman Hardie Winery & Vineyard／ノーマン・ハーディ ワイナリー＆ヴィンヤード
ブドウ品種：Pinot Noir／ピノ・ノワール
ワインタイプ：Red ／赤ワイン
生産国：Canada ／カナダ
生産地：Ontario, Prince Edward County／オンタリオ州, プリンス・エドワード・カウンティ
ヴィンテージ：2019
商品CD：70288
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是非ご検討ください。
なら 
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