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ピノ・ノワール ペール・ロゼ 2025 ミソノ・ヴィンヤード ロゼワイン
北海道の銘醸地、余市町の新進気鋭ワイナリーが、ピノ・ノワール種の除梗時に流れ出るフリーランジュースを主体に醸した「ブラン・ド・ノワール」スタイルの1本です。
ミソノ・ヴィンヤードは、総合商社勤務を経て、東京・青山でブルゴーニュとシャンパーニュ専門のワインバーを経営していた経歴を持つ松村宗雄氏が、余市湾や余市川、余市町市街地が一望できる丘陵地の牧草地や果樹園を開墾し、2021年に創業した小さなワイナリーです。10クローンのからピノ・ノワール種や4クローンのシャルドネ種、アルバリーニョ種やカベルネ・フラン種から世界に通用するような香り高く余韻の長いワインを目指しています。
<商品概要>
ワイン名:PINOT NOIR PALE ROSE /ピノ・ノワール ペール・ロゼ
生産者:Misono Vinyard /ミソノ・ヴィンヤード
ブドウ品種:Pinot Noir /ピノ・ノワール
ワインタイプ:Rose /ロゼワイン
生産国:Japan /日本
生産地:Yoichi, Hokkaido /北海道, 余市町
ヴィンテージ:2025
商品CD:51443
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