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ラス・アラス・デ・フロントニオ 2020 ボデガス・フロントニオ 赤ワイン
山仁通信 2025年6月号より
スペイン北東部に位置する次世代注目エリアのひとつ、アラゴンのガレージワイナリーで、ロー・インターヴェンションで造られる白ワインです。フロント二オはそれぞれのワインを品質ごとに独自の規格で3つの階層に分けており、このワインは真ん中の階層にあたるV2に属します。ブルゴーニュ地方で例えるとプルミエ・クリュのイメージだと当主のフェルナンド・モラMWがおっしゃっていました。
モンカヨ山塊の麓に位置するヴァルデハロンの標高640ml、樹齢80年以上のガルナチャとマカベオを使用。レッドチェリーやピンクペッパー、ローズマリーの香り。ホールバンチ由来のグリーンなニュアンスと滋味あふれる旨味には、「チンジャオロース」や「アスパラの豚肉巻き」がおすすめです
ワイン名:LAS ALAS DE FRONTONIO/ラス・アラス・デ・フロントニオ
生産者:Bodegas Frontonio/ボデガス・フロントニオ
ブドウ品種:Garbacha,Macabeo/ガルナチャ,マカベオ
ワインタイプ:Red /赤ワイン
生産国:Spain /スペイン
生産地:Valdejalon, Aragon
/アラゴン州, ヴァルデハロン
ヴィンテージ:2020
商品CD:82432