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芒（NOGI）ロゼ 2024 98ワインズ ロゼワイン
ワインツーリズムに取り組む世界最高のワイナリーを選ぶ「ワールズ・ベスト・ヴィンヤード 2025」において、アジア最上位となる世界20位に選出された、今や日本を代表するワイナリーが醸す辛口ロゼワインです。
甲州市塩山地区の標高650メートルの地に居を構える98ワインズは、「ワインは場所の文化」という信念のもと、当主の平山繁之氏を中心に日本固有の品種である甲州種とマスカット・ベーリーA種のみを使用してロー・インターヴェンションなワイン造りを実践しています。
昨年同様に猛暑となった2024年ヴィンテージは、勝沼地域産のマスカット・ベーリーA種と甲州種を使用。400リットルの木桶にてセミ・カーボニック・マセレーションの後に破砕、そして野外露天で発酵を行ったマスカット・ベーリーA種をプレスする際に、収穫された甲州種もホールバンチ・プレスにて一緒に圧搾。その後、228リットルのフレンチオーク樽にて10か月間の熟成が行われます。過去3年に引き続き、亜硫酸を一切使用せずにワインを生産しています。
イチゴやブラックチェリーなどの果実、バラや梅紫蘇、ヴァニラの香り。ジューシーでふくよかな果実味と中程度の酸味。酸化防止剤無添加、そしてリーズコンタクトに由来した複雑性とフェノリックな渋味を有した、滋味あふれる辛口のスタイルです。しっかりとしたボディ感のあるこのロゼワインには、「ポークソテーのベリーソース添え」がお奨めの一皿です。
（山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則）
＜商品概要＞
ワイン名：NOGI ROSE /芒 ロゼ
生産者：98Wines /98ワインズ
ブドウ品種：Koshu, Muscat Bailey A /甲州, マスカット・ベーリーA
ワインタイプ：Rose /ロゼワイン
生産国：Japan /日本
生産地：Koshu, Yamanashi /山梨県, 甲州市
ヴィンテージ：2024
商品CD：52489
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