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シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ 2021 ドメーヌ・アルロー
生産者情報
モレ・サン・ドニ村に本拠を置き、エルヴェ・アルロー氏が７０年代よりドメーヌの元詰を開始した由緒あるドメーヌ。１９９８年、シプリアン・アルロー氏が実質的にドメーヌの運営を開始してから頭角を表してきました。
平均樹齢３０〜５０年のモレ・サン・ドニ村を中心に、ジュヴレイ・シャンベルタン村とシャンボール・ミュジニー村の最良の区画に葡萄畑を所有しています。現在ではほとんどの畑でバイオダイナミクス農法のアプローチを行い、醸造はステンレスタンクで低温マセラシオン醗酵を行うものの、過度の抽出は避けています。格付やヴィンテージにより新樽を３０〜６０％使用し樽熟成。また、ＳＯ２を極力最小限しか使用しないスタイルを採用しているため、ピノ・ノワールのピュアな果実味をダイレクトに味わうことができます。シプリアン・アルロー氏は、ドメーヌ継承から約10年という早さで、ドメーヌをモレNo.1の地位へと台頭させた「100年に1人の逸材」と言われています。
＜商品概要＞
ワイン名：Charmes Chambertin /シャルム・シャンベルタン
生産者：Domaine Arlaud /ドメーヌ・アルロー
ブドウ品種：Pinot Noir /ピノ・ノワール
ワインタイプ：Red /赤ワイン
生産国：France /フランス
生産地：Cote de Nuits, Bourgogne /ブルゴーニュ地方, コート・ド・ニュイ地区
ヴィンテージ：2021
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価格：84,150円
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