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エステートピノ・ノワール　2020　ザ・ヒルト　赤ワイン

エステートピノ・ノワール　2020　ザ・ヒルト　赤ワイン

アメリカを代表するカルトワインの最高峰「スクリーミング・イーグル」の姉妹ワイナリーの高品質な1本です。
カリフォルニア海流からの冷気が流れ込む影響を受け、強い日差しがありながらも冷涼なワイン産地となるサンタ・リタ・ヒルズのランチョ・サルシプエーデスに居を構えるザ・ヒルトは、ワインラヴァー垂涎のカルトワイン「スクリーミング・イーグル」のオーナーであるスタン・クロンキー氏が所有するワイナリーで、同じくクロンキー氏が所有する「ホナータ」のワインメーカーも務めるマット・ディース氏によって素晴らしいワインが造られています。
このワインは、標高差がある起伏に富んだ地形の自社畑、レディアン、ベントロック、プエルタ・デル・マールで栽培された高品質なブドウから造られたワインを新樽比率10％のフレンチオーク樽で11か月間熟成した1本となります。
クランベリーやブラックチェリー、シナモンや樽由来のヴァニラの香り。柔らかなテクスチャーで瑞々しい果実味と高めの酸味、チョーキーなミネラル感のミディアムボディのスタイルです。
（山仁営業開発部ソムリエ池田重則）

＜大橋MWの一言＞
日本への1本当たりの平均輸入単価第一位を誇る米国ワインにおいて、その中でも最高額で取引される銘柄「スクリーミング・イーグル」。そのワイナリー・オーナーが新たにブルゴ―ニュ品種に乗り出したワイナリーがこのヒルトになります！存分なるシナモン、ヴァニラ、そして透明感を見せるこのフィニッシュには、洋食トマト料理の定番「トリッパのトマト煮込み」が好相性を見せます。

＜商品概要＞
ワイン名：ESTATE PINOT NOIR /エステートピノ・ノワール
生産者：The Hilt /ザ・ヒルト
ブドウ品種：Pinot Noir /ピノ・ノワール
ワインタイプ：Red /赤ワイン
生産国：The United States /アメリカ合衆国
生産地：Santa Rita Hills, California /カリフォルニア州, サンタ・リタ・ヒルズ
ヴィンテージ：2020
商品CD：85385

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