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マクキー・ヴィンヤード グリュナー・フェルトリナー 2017 ブランク・キャンヴァス 白ワイン
ドイツ語でグリーンの意味を持つことから、ニューヨーク市場でグリーンワインとして人気を誇るグリュナー・フェルトリナー種の1本です。ブランク・キャンバスを手掛けるトムソン夫妻は、片やマスター・オブ・ワイン保持者、片やワイン・メイキング・オブ・ザ・イヤー受賞者(インター・ナショナル・ワイン・チャレンジ)という卓越したプロフィールの持ち主であり、ブドウ畑の使用はシングル・ヴィンヤードのみという徹底的な拘わりから、途方もない品質のワインを生産しています。
「マールボロ地方の中でも、海風の影響を受け冷涼な産地であるアワテレ・ヴァレーのブラインド・リヴァーは、グリュナー・フェルトリナー種の偉大なる産地、オーストリアのヴァッハウ地方と土壌成分や気候条件が非常に似ています。それ故に同品種を栽培することに決めました。」
と、弊社企画のイヴェントで語っており、これまでの事例に関係なく産地の特徴を見極めて適切な品種を選択する彗眼に感嘆いたしました。
手摘みで収穫したブドウを除梗、破砕後、全体の60%をフレンチオーク樽、40%をステンレスタンクにて発酵。同品種が持つピュアな果実香を引き出すために、ブランク・キャンバスのキュヴェの中で唯一培養酵母を使用しています。
はっさくや、みかんの果実の香りに白胡椒の香り。オイリーなテクスチャーと熟成によるリッチな味わいが感じられる辛口のスタイルです。リッチな味わいのこのワインには、ごま油で和えたホタテのクルードが絶妙な相性を見せます。是非グリーンワインのエピソードを交えながら、お楽しみくださいね!
(山仁営業開発部 ソムリエ 福田 雄人)
<大橋MWの一言>
グリュナー・フェルトリナーというオーストリア品種にして、同国産の同品種の一般的なワインとは一線を画するスタイルの1本になります。まずはこの生産者が熟成してからリリースしているという要素。そしてもう一つはフレンチオークを使用しているという要素です。この二つによりそのテクスチャーは確実にラウンドで丸みを帯び、複雑性は格段に増してはいるものの、一方で同品種の典型性を見せている、そんな非常にユニークなスタイルの1本になります。
日本はツヴァイゲルトやブラウフレンキッシュが成功を収めている国となります。そういう意味ではオーストリア品種は他国で成功を収めている事例は出来るだけ多く知っていたいな、と思っています。
<商品概要>
ワイン名:MCKEE VINEYARD GRUNER VELTLINER /マクキー・ヴィンヤード グリュナー・フェルトリナー
生産者:Blank Canvas /ブランク・キャンヴァス
ブドウ品種:Gruner Veltliner /グリュナー・フェルトリナー
ワインタイプ:White /白ワイン
生産国:New Zealand /ニュージーランド
生産地:Marlborough, South Island /南島, マールボロ
ヴィンテージ:2017
商品CD:81655
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