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ジュヴナイル ジンファンデル 2021 ターリー・ワイン・セラーズ 赤ワイン
カリフォルニアを代表するジンファンデル種の造り手が醸す、高いアルコール度数ながらもエレガントに仕上げられた1本です。
ターリー・ワイン・セラーズは、フロッグス・リープ・ワイナリーを成功に導いたラリー・ターリー氏が、1993年ナパ・ヴァレーのセント・ヘレナに設立した、オールド・ヴァイン（古木）にフォーカスを当てたワイナリーです。
オールド・ヴァインを次世代に残すためにはオーガニック農法が必要との考えのもとに、自社畑の全てにおいてオーガニック推進団体である、カリフォルニア・サーティファイド・オーガニック・ファーマーズ（CCOF）の認証を受け、高品質なブドウを生産しています。
醸造長には、2015年サンフランシスコ・クロニクル誌において、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いたテーガン・パッサラクア氏を起用し、人的介入をなるべく抑えたハイ・アルコールながらもエレガントでスムーズなワイン造りを実践しています。
このワインは、かつてオールド・ヴァインが栽培されていた場所に植樹された、複数の畑からなる樹齢6年から25年と、ターリーではまだ若いブドウのみで造られています。
プルーンやブラックチェリー、リコリスや黒胡椒、ドライフラワーの香り。ジューシーで凝縮感のある果実味と中程度の酸味、滋味深いきめ細やかなタンニンを感じるミディアムボディのスタイルです。
（山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則）
＜大橋MWの一言＞
カリフォルニア州でカリスマ性あふれる生産者として名を轟かせるターリー。私の超お気に入りの生産者でもあります。ジンファンデル種による、熟したプルーンやオリエンタルスパイスの香るこの凝縮感あふれる1本には、「カムジャタン（豚骨付き肉とジャガイモの唐辛子ポトフ）」がお勧めです。
＜商品概要＞
ワイン名：JUVENILE ZINFANDEL /ジュヴナイル ジンファンデル
生産者：Turley Wine Cellars /ターリー・ワイン・セラーズ
ブドウ品種：Zinfandel /ジンファンデル
ワインタイプ：Red /赤ワイン
生産国：The United States /アメリカ合衆国
生産地：Napa Valley, California /カリフォルニア州, ナパ・ヴァレー
ヴィンテージ：2021
商品CD：81535
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