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サペラヴィ 2017 ラグヴィナリ 赤ワイン
8000年の歴史を誇るワイン発祥の地として知られるジョージア(旧グルジア共和国)。ラグヴィナリは、モスクワで心臓麻酔医として従事し、鉱山地質学のプライベート・ビジネスを行っていた医学博士イラクリ（エコ）・グロンティ氏が、2011年に祖国ジョージア東部内陸部、カヘティ地方に設立した小規模自然派ワイナリーです。
コーカサス山脈からの冷たい風が吹き下ろす、標高400ｍの粘土石灰と砂利の土壌から、果肉に赤い色素を有するポリフェノール含有量の高い品種であるサペラヴィ種を、ユネスコ世界無形文化遺産に登録された、クヴェヴリ(甕容器)による醸造でフルボディなスタイルに仕上げた1本です。
カヘティ地方に拠点を置くものの、西部のイメレティ地方で造られるクヴェヴリ醸造のオレンジワインにも非常に定評があり、英国の著名なワイン・ジャーナリストであるティム・アトキンMWもそのクオリティを絶賛しています。（こちらも取り揃えてありますので是非お問い合わせを！）更には、世界最高峰とも言われるロンドンのワインショップ「ヘドニズム・ワインズ」においてもその品質が認められてオンリストされる、ジョージアを代表するワインとなります。 (山仁販売課 ソムリエ 池田重則）
＜大橋MWの一言＞
2017年に「自然派ワイン入門」という著書を書き上げた先輩MWとなるイザベル・ラジュロン女史。彼女がかれこれ10年くらい前に、私とプライヴェート食事の席で、自分の大のお気に入りのワインだと言って持参してくれた1本がこの生産者のワインでした。私個人の中では、非常に丁寧に美しく醸された「ジョージア古典派」の代表格のような生産者の1本であり、プルーンや少々のなめし皮や土、味わいのタンニンには旨味にも感じられる奥行きの深さを見せるワインとなります。
＜商品概要＞
ワイン名：SAPERAVI／サペラヴィ
生産者：Lagvinari／ラグヴィナリ
ブドウ品種：Saperavi／サペラヴィ
ワインタイプ：Red／赤ワイン
生産国：Georgia／ジョージア
生産地：Bakurtsikhe, Kakheti／カヘティ地方, バクルツィヘ
ヴィンテージ：2017
商品CD：66605
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