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サン・ロマン ス・ロシュ 2022 シャソルネ 赤ワイン
画像は2018VTです。
現オーナーであるフレデリック・コサール氏が自らドメーヌ・ド・シャソルネを立ち上げたのは1996年でした。それ以前はワインの販売やブレンド等に従事していた同氏。その間に「ブルゴーニュのワインはすべて飲み尽くした!」と豪語するコサール氏は、自分の理想を追い求める形で自らこのドメーヌを立ち上げています。「Vin Vivant(本物の生きているワインのような意味)には、必ず良い波動やエネルギーがあり、たとえワインが無名であっても心揺さぶられるような感動がある」と力説しています。サン・ロマン村はブルゴーニュの中でも標高が高く冷涼な為、温暖化が進んでいる中での注目の産地の一つともいえるでしょう。2022ヴィンテージよりドメーヌ・ド・シャソルネはオレリアン・ヴェルデへと譲渡され、二人のスタイルを掛け合わせた新生シャソルネイが誕生しました。
<大橋MWの一言>
私がフレデリックに出会ったのも彼がこのドメーヌを立ち上げた直後でした。野心家の目は非常にピュアな輝きを放っており、カテゴリーに一切とらわれなく「良いワインは良い」と言い切る強さを持った性格の男です。彼とは品質や産地特性においてこれまで多くのディスカッションを繰り返し、多くのことを学ばせて頂きました。今でも山仁では、彼のワインは欠かすことの出来ない大切な1本としています。
<商品概要>
ワイン名:Saint Romain Sous Roches /サン・ロマン ス・ロシュ
生産者:Domaine de Chassorney/ドメーヌ・ド・シャソルネ
ブドウ品種:Pinot Noir/ピノ・ノワール
ワインタイプ:Red/赤ワイン
生産国:France/フランス
生産地:Bourgogne, Saint Romain/ブルゴーニュ サン・ロマン
ヴィンテージ:2022
商品CD:90562
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