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キアンティ・クラシコ 2021 サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ 赤ワイン
キアンティ・クラシコエリアの最南端、ガイオーレ・イン・キアンティ地区南部に居を構えるサン・ジュスト・ア・レンテンナーノは、中世のシトー派修道院が起源という歴史ある生産者です。「ジュスト」には「正義、公正」の意味があり、そのことからラベルには、天秤のエンブレムが施されています。当主のルカ・マルティーニ氏は2001年から有機農法を実践。収穫前の降水量が極めて少ないこの地にあって、適度な水を含む粘土層の存在で瑞々しくも凝縮感溢れる素晴らしいキアンティ・クラシコを生産しています。他にもイタリア産メルロー種の最高峰のひとつ「ラ・リコルマ」、サンジョヴェーゼ種100%の偉大なワイン「ペルカルロ」は、スーパー・タスカンと呼ばれワイン愛好家を魅了しています。
<大橋MWの一言>
日本屈指のワイン・ジャーナリストの山本明彦氏が主宰する「ワイン・レポート」におけるキアンティのテイスティングでも、私の中で高得点をつける生産者として記憶に残る、山仁推奨のキアンティの生産者です。ワイン単体でのバランスが非常に良いため、無理に合わせる料理への想いを試行錯誤する必要もない、気軽にお好みのチーズで食後にさえも楽しめる1本となっています。
<商品概要>
ワイン名:CHIANTI CLASSICO/キアンティ・クラシコ
生産者:San Giusto A Rentennano/サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ
ブドウ品種:Sangiovese, Canaiolo /サンジョヴェーゼ, カナイオーロ
ワインタイプ:Red/赤ワイン
生産国:Itary/イタリア
生産地:Toscana, Gaiole In Chianti /トスカーナ州, ガイオーレ・イン・キアンティ
ヴィンテージ:2021
商品CD:77381
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