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シンフォニー レッド 2023 の音ワインズ 赤ワイン
98ワインズの平山繁之氏に師事し、長野ワインの今後を担うであろうと目される新進気鋭ワインメーカー依田研一氏が千曲市で醸す滋味溢れるライトスタイルの1本!
屋外での発酵由来のジャミーなベーリーAにガメイのフレッシュな酸をブーストした、イチゴジャムやスミレの花の香りには、「戻り鰹のタタキ」との相性が楽しめます!
<商品概要>
ワイン名:SYMPHONY RED /シンフォニー レッド
生産者:Nooto Wines /の音ワインズ
ブドウ品種:Muscat Bailey A, Gamay Noir /マスカット・ベーリーA, ガメ・ノワール
ワインタイプ:Red /赤ワイン
生産国:Japan /日本
生産地:Chikuma, Nagano /長野県, 千曲市
ヴィンテージ:2023
商品CD:50796
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