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パランガ ホワイト 2025 キリ・ヤーニ 白ワイン
ソムリエの起源を持つギリシャの代表的な固有品種から造られる、フルーティーで軽快なスタイルの白ワインです。
キリ・ヤーニは、数世紀に渡って家族経営でワイン造りを行ってきた名門ブタリス家が1997年に確立させた、「ギリシャのロマネ・コンティ」と称されることもある、現地の人々の誇りとなるワインブランドです。世界のトップソムリエやワイン評論家、そしてMW達もギリシャ最高峰格の造り手のひとつとして賞賛しています。
このワインは1日の気温差が大きな、ギリシャ北部マケドニア地方の契約農家の厳選された区画で栽培された、果皮がピンク色のグリ系品種であるロディティス種と70年代半ばには絶滅の危機に瀕していたマラグジア種のギリシャ固有品種によって造られています。品種別にステンレススチール・タンクにて発酵の後にブレンドを行い、同タンクにてリーズコンタクトの状態で4か月間熟成されます。
グレープフルーツや白桃、ライチなどの果実、ジャスミンやエルダーフラワーなどフローラルな香り。フルーティーな果実味とやや高めの酸味、幾分のフェノリクスを感じる辛口のスタイルです。
(山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則)
<大橋MWの一言>
ズバリ「フレッシュ&フルーティー」の教科書のような、正に多くの愛好家の方々を
虜にするだろう1本となります。青りんごや和梨の清涼感、そしてわずかに溶存炭酸ガ
スを含んだ軽快な味わいには、「グリーンアスパラのお浸し」をお楽しみ下さい。
<商品概要>
ワイン名:PARANGA WHITE /パランガ ホワイト
生産者:Kir-Yianni /キリ・ヤーニ
ブドウ品種:Rhoditis, Malagousia /ロディティス, マラグジア
ワインタイプ:White /白ワイン
生産国:Greece /ギリシャ
生産地:Macedonia, Northan Greece /北部ギリシャ, マケドニア
ヴィンテージ:2025
商品CD:42814
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