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ポルセレインベルグ 2020 ポルセレインベルグ 赤ワイン
ワイン業界屈指のジャーナリストであるティム・アトキンMWによる南アフリカ・ワイン格付け1級に君臨する入手困難な1本になります。
ポルセレインベルグは、フランシュックの格付け1級生産者「ブーケンハーツクルーフ」のマーク・ケント氏と、「タルバッハ・マウンテン」のワイン・メーカーであったカリー・ロウ氏によって、2009年にスワートランドの地に設立された新しいワイナリーです。テロワールを反映したワイン造りを目指す生産者団体「スワートランド・インディペンデント・プロデューサーズ」の主要メンバーでもあるカリー氏が手掛けるワインは、シラー種を用いて造られるこの1種類のみで、リリース直後から国際的に非常に高い評価を受けています。
コンクリート・タンクにて自然発酵を行い、その果皮成分抽出は足踏みによって行われます。70％を2500リットルのフードル樽、30％を卵型のコンクリート・タンクにて12か月熟成。緻密なブレンドの後にボトリングされ、その後瓶内で15か月熟成されます。
ブラックベリーやブルーベリー、黒コショウの香り。ベリー系の果実味と豊かな酸味。やや高めに感じられるタンニンのミディアム・プラス・ボディのスタイルになります。
（山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則）
＜大橋MWの一言＞
紛れもなく南アを代表する品質レヴェルの1本であり、入荷と同時に私も個人的に購入する銘柄になります（毎年数量がかなり限られている超限定ワインです）。
私の先輩マスター・オブ・ワインであるティム・アトキン氏が、南アフリカ・ワインにおける格付け制度を毎年発表するお陰で、南アフリカ産の高級ワインの世界的認知度も飛躍的に向上しています。私もこのワインを最初に試した時、ティムの評価がどんなものであるかをすぐに確認しましたが、「第一級」と記載されていて非常に納得したことを覚えています。
その香味は単なるヴァラエタル・ワイン（品種の特徴を活かしたワイン）に留まらず、妖艶複雑な香味を放ちながらその生誕地を主張するかの如き、確実に「ワールド・クラス」のワインとなっています！
＜商品概要＞
ワイン名：PORSELEINBERG /ポルセレインベルグ
生産者：Porseleinberg /ポルセレインベルグ
ブドウ品種：Syrah /シラー
ワインタイプ：Red /赤ワイン
生産国：South Africa /南アフリカ
生産地：Swartland, Western Cape /ウエスタン・ケープ州, スワートランド
ヴィンテージ：2020
商品CD：82214
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