• TOP
  • ReSTAURANT(レストラン)Red 2022 の音ワインズ 赤ワイン
ReSTAURANT(レストラン)Red 2022 の音ワインズ 赤ワイン

ReSTAURANT(レストラン)Red 2022 の音ワインズ 赤ワイン

98ワインズの平山繫之氏に師事し、長野ワインの今後を担うであろうと目される新進気鋭ワインメーカーが、亜硫酸無添加で醸した滋味深さを見せる1本です。
の音ワインズはソムリエとして多くの経験を積んだ後に、山梨県の98ワインズで研鑽を積んだ依田研一氏が長野県千曲市に設立した、2023年ヴィンテージから自家醸造が始まったガレージ・ワイナリーです。
このワインは、赤ワイン委託醸造最後の年は98ワインズのある山梨県より千曲市と環境の近いでワイナリーでの醸造を平山氏より助言され、かねてより親交のあった長野県上伊那郡中川村の南向(みなかた)醸造で委託醸造をしたワインになります。
全体の80%となる塩尻市産のマスカット・ベリーA種は、全房発酵の後にフレンチオークの新樽、1年樽、ステンレススチール・タンクにて9か月間の熟成。残りの20%となる高山村産のメルロー種は、全房比率50%で発酵を行いフレンチオークの古樽で8か月間熟成されます。
イチゴやラズベリーなどの赤系のベリーやクローヴ、ほのかなオーク樽の香り。ジューシーな果実味と高めの酸味、シルキーなタンニンを有した滋味深さによる奥行きを感じるライトボディーのスタイルです。
(山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則)

<大橋MWの一言>
美しい艶と伸びのある味わいが印象的なこの赤ワインは、日本を代表する山梨県の「98ワインズ」で長年アシスタントワインメーカーを務めた依田氏による希少な1本です。
2つの品種を複雑な醸造法を採用してブレンドすることで、瑞々しいイチゴの香りと土っぽい奥行を見せたこの渾身の力作に、「タコの柔らか煮」を推奨したいと思います。

<商品概要>
ワイン名:ReSTAURANT RED /レストラン レッド
生産者:Nooto Wines /の音ワインズ
ブドウ品種:Muscat Bailey A, Merlot /マスカット・ベリーA, メルロー
ワインタイプ:Red /赤ワイン
生産国:Japan /日本
生産地:Chikuma, Nagano /長野県, 千曲市
ヴィンテージ:2022
商品CD:50370

・クール便をご希望のお客さまは配送方法の指定で「クール便」をご選択ください。
・他の商品と合わせて5本以上ご購入される場合は、本数に見合った送料をご選択ください。
・ラッピングをご希望の場合、備考欄に「ラッピング希望」とご記入ください。

PRICE

¥3,630

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「yamajin.com」を許可するように設定してください。

このショップでは酒類を取り扱っています。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

このショップでは酒類を取り扱っております
お手数ですが年齢確認にご協力をお願いします

お客様の年齢を入力してください

私は 歳です

20歳未満の方には販売できません

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「yamajin.com」を許可するように設定してください。

※この商品は、最短で7月21日(日)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

送料・配送方法について

この商品の送料は、配送方法によって異なります。 配送方法は、ご購入時に選択することができます。
¥20,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

  • ヤマト宅急便(5本以上6本以下)

    ご購入本数の合計が5本以上・6本以下となるお客様はこちらをご選択ください。

    送料は地域により異なります

    • 北海道

      ¥1,584

    • 東北
      青森県

      ¥1,254

      岩手県

      ¥1,254

      宮城県

      ¥1,144

      秋田県

      ¥1,254

      山形県

      ¥1,144

      福島県

      ¥1,144

    • 関東
      茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県,
      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥1,144

    • 信越
      新潟県, 長野県

      ¥1,144

    • 北陸
      富山県, 石川県, 福井県

      ¥1,144

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥1,144

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥1,254

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥1,364

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,364

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥1,584

    • 沖縄

      ¥1,914

  • ヤマト宅急便(4本以下)

    ご購入の合計本数が4本以下のお客さまはこちらをご選択下さい。

    送料は地域により異なります

    • 北海道

      ¥1,364

    • 東北
      青森県

      ¥1,034

      岩手県

      ¥1,034

      宮城県

      ¥924

      秋田県

      ¥1,034

      山形県

      ¥924

      福島県

      ¥924

    • 関東
      茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県,
      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥924

    • 信越
      新潟県, 長野県

      ¥924

    • 北陸
      富山県, 石川県, 福井県

      ¥924

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥924

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥1,034

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥1,144

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,144

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥1,364

    • 沖縄

      ¥1,364

  • ヤマト宅急便(7本以上12本以下)

    ご購入の合計本数が7本以上12本以下の場合はこちらをご選択ください。

    送料は地域により異なります

    • 北海道

      ¥1,826

    • 東北
      青森県

      ¥1,496

      岩手県

      ¥1,496

      宮城県

      ¥1,386

      秋田県

      ¥1,496

      山形県

      ¥1,386

      福島県

      ¥1,386

    • 関東
      茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県,
      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥1,386

    • 信越
      新潟県, 長野県

      ¥1,386

    • 北陸
      富山県, 石川県, 福井県

      ¥1,386

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥1,386

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥1,496

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥1,606

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,606

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥1,826

    • 沖縄

      ¥2,486

  • ヤマト宅急便クール(4本以下)

    ご購入本数の合計が4本以下でクール便をご指定のお客さまはこちらをお選びください。

    送料は地域により異なります

    • 北海道

      ¥1,914

    • 東北
      青森県

      ¥1,584

      岩手県

      ¥1,584

      宮城県

      ¥1,474

      秋田県

      ¥1,584

      山形県

      ¥1,474

      福島県

      ¥1,474

    • 関東
      茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県,
      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥1,474

    • 信越
      新潟県, 長野県

      ¥1,474

    • 北陸
      富山県, 石川県, 福井県

      ¥1,474

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥1,474

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥1,584

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥1,694

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,694

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥1,914

    • 沖縄

      ¥1,914

  • ヤマト宅急便クール(5本以上6本以下)

    ご購入本数が5本以上6本以下でクール便をご指定のお客さまはこちらをお選び下さい。

    送料は地域により異なります

    • 北海道

      ¥2,134

    • 東北
      青森県

      ¥1,804

      岩手県

      ¥1,804

      宮城県

      ¥1,694

      秋田県

      ¥1,804

      山形県

      ¥1,694

      福島県

      ¥1,694

    • 関東
      茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県,
      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥1,694

    • 信越
      新潟県, 長野県

      ¥1,694

    • 北陸
      富山県, 石川県, 福井県

      ¥1,694

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥1,694

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥1,804

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥1,914

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,914

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥2,134

    • 沖縄

      ¥2,464

  • ヤマト宅急便クール(7本以上10本以下)

    ご購入本数が7本以上10本以下でクール便ご指定のお客さまはこちらをお選び下さい。

    送料は地域により異なります

    • 北海道

      ¥2,376

    • 東北
      青森県

      ¥2,046

      岩手県

      ¥2,046

      宮城県

      ¥1,936

      秋田県

      ¥2,046

      山形県

      ¥1,936

      福島県

      ¥1,936

    • 関東
      茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県,
      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥1,936

    • 信越
      新潟県, 長野県

      ¥1,936

    • 北陸
      富山県, 石川県, 福井県

      ¥1,936

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥1,936

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥2,046

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥2,156

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥2,156

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥2,376

    • 沖縄

      ¥3,036

通報する

ショップの評価