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クルーフ・ストリート オールド・ヴァイン シュナン・ブラン 2023 マリヌー 白ワイン
南アフリカで最も権威あるワインの評価ガイド「プラッターズ・ワイン・ガイド」において、5度のワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞したマリヌーが醸す、フルーティーで生き生きとした酸味のエントリー・モデルの1本です。
マリヌーは、夫で南アフリカ出身の栽培家クリス氏と、妻でアメリカ出身の醸造家アンドレア氏のマリヌー夫妻が2007年、スワートランドの地に設立した南アフリカを代表する、ロー・インターヴェンション・ワイナリーです。
ワイナリーを始めた当時に住んでいた「通り」の名前を冠したこのワインは、頁岩と片岩土壌のカスティールバーグと風化した花崗岩土壌のパールドバーグの樹齢40年超の古木のシュナン・ブラン種を使用しています。
ホールバンチ・プレスの後に、ステンレススチール・タンクに80%、オーク樽に20%の比率で野生酵母にて6週間の醗酵。樽発酵のワインは澱引きを行い、ステンレススチール・タンクで発酵したワインとブレンドされた後に瓶詰されます。
洋梨や白桃、蜜リンゴなどの果実、スイカズラや濡れた石の香り。フルーティーで丸みのあるテクスチャー、生き生きとした酸味とミネラル感の辛口のスタイルです。
(山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則)
<大橋MWの一言>
マスター・オブ・ワインの教育課程においても時折使用される、南アフリカ産シュナン・ブラン種の代名詞的存在の白ワイン。熟した洋梨や鉱物的ミネラル、そして高い酸味を誇るこの1本は、「鱈のホイル焼き」をお楽しみください。
<商品概要>
ワイン名:KLOOF STREET OLD VINE CHENIN BLANC /クルーフ・ストリート オールド・ヴァイン シュナン・ブラン
生産者:Mullineux /マリヌー
ブドウ品種:Chenin Blanc /シュナン・ブラン
ワインタイプ:White /白ワイン
生産国:South Africa /南アフリカ
生産地:Swartland, Western Cape /ウエスタン・ケープ, スワートランド
ヴィンテージ:2023
商品CD:93183
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