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タンデュ ヴェルメンティーノ 2020 マサイアソン・ファミリー・ヴィンヤード 白ワイン
ライトでエレガント、スリムなテクスチャーにフォーカスしたワイン「ニュー・カリフォルニア」の中心人物が醸す、清涼感のある軽快な白ワインです。
マサイアソン・ファミリー・ヴィンヤードは、ナパ・ヴァレー屈指のヴィンヤード・コンサルタントであり、2014年にアメリカの有力紙サンフランシスコ・クロニクルのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いたスティーヴ・マサイアソン氏が2003年に設立した家族経営の小さなワイナリーです。
可能な限り自ら畑での作業を行う現場主義を貫き、ロー・インターヴェンションで行うワイン造りには、カリフォルニアで多く栽培されている国際品種の他にも、イタリア系品種をはじめ様々なブドウ品種が採用されています。
このワインは乾燥した気候により有機栽培が可能となる、サクラメント郊外に位置するダニガン・ヒルズAVAのウィンドミル・ヴィンヤードで栽培された早期収穫のヴェルメンティーノ種を100％使用しています。
フレンチオークの古樽で初期の発酵を行った後に、ステンレススチール・タンクに移され低温で発酵が続けられます。その後、同タンクにて6か月間の熟成が行われます。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘類、スイカズラの香り。みずみずしい果実味としっかりと感じられる酸味。アルコール度数11.5度のライトで辛口のスタイルです。
（山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則）
＜大橋MWの一言＞
業界最先端の環境配慮型農法を徹底し、実にみずみずしい透明感あふれるワインのスタイルを実現してくるカリフォルニア州の大変高名なる生産者の1本。和柑橘やスイカズラの花弁のような香りのこのワインには、食欲が減退気味になる夏に、清涼感、そしてライトな触感を楽しめる「レモンとレタスの冷製パスタ（フェデリーニ）」を合わせてみて下さい。
＜商品概要＞
ワイン名：TENDU VERMENTINO /タンデュ ヴェルメンティーノ
生産者：Matthiasson Family Vineyard /マサイアソン・ファミリー・ヴィンヤード
ブドウ品種：Vermentino /ヴェルメンティーノ
ワインタイプ：White /白ワイン
生産国：The United States /アメリカ合衆国
生産地：Dunnigan Hills, California /カリフォルニア州, ダニガン・ヒルズ
ヴィンテージ：2020
商品CD：81325
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