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ルージュ・ガメ NV ル・クロ・デュ・テュエ・ブフ 赤ワイン

ルージュ・ガメ NV ル・クロ・デュ・テュエ・ブフ 赤ワイン

ロワール地方の自然派ワイン界の重鎮が造る、ガメ・ノワール種の1本になります。
ル・クロ・デュ・テュエ・ブフは、今日の自然派ワイン・ムーヴメントの火付け役のひとりであるティエリー・ピュズラ氏が、父から畑を引き継いだ兄のジャン・マリー・ピュズラ氏と共に1994年に起ち上げたワイナリーです。
現在はジャン・マリー氏が第一線を退き、ティエリー氏と愛娘である次女のゾエ氏を中心にワインが造られています。
厳選された買いブドウで造られるこのワインは、比較的樹齢の若い様々な畑のガメ・ノワール種を自然酵母にて発酵。18日間のマセレーションの後に、円すい型の木桶で8か月間熟成されます。
ブラックベリーやブラックチェリーなどの果実と、スミレや土の香り。みずみずしい果実味と高めの酸味。豊かなミネラル感と滋味あふれるミディアムボディーのスタイルです。
                     (山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則)

<大橋MWの一言>
ビストロ料理との相性を語るのに、現在市場で多く見られる「自然派ワイン」と称されるワインブームは無視できません。こうした流派のフランス、ロワール地方の巨匠が醸す、ブラックベリーや樹脂、そして土の香りの滋味深い1本には、野菜の肉巻き料理となる「ポーピエット」を存分にお楽しみください。

<商品概要>
ワイン名:ROUGE GAMAY /ルージュ・ガメ
生産者:Le Clos du Tue Boeuf /ル・クロ・デュ・テュエ・ブフ
ブドウ品種:Gamay Noir /ガメ・ノワール
ワインタイプ:Red /赤ワイン
生産国:France /フランス
生産地:Touraine, Loire /ロワール地方, トゥーレーヌ
ヴィンテージ:NV
商品CD:72937

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