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テクスチャ・ライク・サン 2017 オコタ・バレル 赤ワイン
赤4種、白3種、計7品種のブドウを混醸した、滋味深い味わいの自然派赤ワインです。
オコタ・バレルはパンクミュージックとサーフィンがライフスタイルの中心にあるタラス・オコタ氏によって、アデレード・ヒルズの中でも最も涼しいエリアのひとつレンズウッドの地に2008年に設立されました。
野生酵母発酵で無清澄、無慮過、昔ながらのバスケットプレスを使用するなどナチュラルなワイン造りには、同じエリアに住み交流のある「ルーシー・マルゴー」のアントン・ファン・クロッパー氏や「ヤオーマ」のジェームス・アースキン氏が非常に大きな影響を与えています。
7種類のブドウが渾然一体となった味わいは、この地に降り注いだ日照や雨がもたらした大地の恵みをタラス氏がこのワインで表現してみせた、染み入るようなのど越しのミディアム・マイナス・ボディのスタイルになります。
（山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則）
＜大橋MWの一言＞
豪州の自然派ワイン業界の先人たちとの交流が元で自らのワインを醸し始めたタラス・オコタ氏も、今ではすっかりこの業界の中堅的な立場となっています。毎年リリースしてくるワインにはユニークな発想が盛り込まれていても、その香味は比較的安定感があるため、業界の次世代を担う名手としても注目されています。2019年の山火事で大きな被害に見舞われた同地区のことを気に留め、想いを馳せながら味わうことも業界人にとっては意味深いこととなると信じています。
＜商品概要＞
ワイン名：TEXTURE LIKE SUN /テクスチャ・ライク・サン
生産者：Ochota Barrels /オコタ・バレル
ブドウ品種：Grenache, Gamay, Syrah, Merlot, Pinot Gris, Chardonnay, Gewurztraminer /グルナシュ, ガメイ, シラー, メルロー, ピノ・グリ, シャルドネ, ゲヴュルツトラミネール
ワインタイプ：Red /赤ワイン
生産国：Australia /オーストラリア
生産地：Adelaide Hills, South Australia /サウス・オーストラリア州, アデレード・ヒルズ
ヴィンテージ：2017
商品CD：65413
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