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ホープ・ヴィンヤードソーヴィニョン・ブラン　2022　グリーンホフ・ヴィンヤード　白ワイン

ホープ・ヴィンヤードソーヴィニョン・ブラン　2022　グリーンホフ・ヴィンヤード　白ワイン

ニュージーランド南島の最北端に位置するネルソンの地に、アンドリュー・グリーンホフ氏とパートナーであるジェニファー・ウィーラー氏が1990年に設立した先駆者的ワイナリーのひとつ。設立当初から自然栽培をコンセプトに畑を改良し2008年からは完全オーガニックに転換。ニュージーランドのオーガニック認証機関Bio-Gro(ビオ・グロ)の認可を受けています。健康なブドウを育てることにより人的介入を抑えた醸造を行い、テロワールを最大限に引き出したワインを生産しています。現在この国の高品質ソーヴィニョン・ブラン種をリードするネルソンは、三方が山に囲まれ、恵まれた日照量とタスマン湾から吹き付ける冷涼な海風。昼夜の大きな寒暖差でフェノリクスが生成される一方で豊富な酸が保たれた高品質なワインを産出しています。

＜大橋MWの一言＞
現在同品種において注目必須の産地ネルソン。冷涼な産地特性を存分に映し出した、古き良き時代のフランスのサンセールを想わせるような1本です。グースベリー、イラクサの香り、そして味わいのミネラル感を、新緑の香りの若アユにどうぞ。

＜商品概要＞
ワイン名：HOPE VINEYARD SAUVIGNON BLANC /ホープ・ヴィンヤードソーヴィニョン・ブラン
生産者：Greenhough Vineyard /グリーンホフ・ヴィンヤード
ブドウ品種：Sauvignon Blanc /ソーヴィニョン・ブラン
ワインタイプ：White /白ワイン
生産国：New Zealand /ニュージーランド
生産地：Nelson, South Island /南島, ネルソン
ヴィンテージ：2022
商品CD：66956

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