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TANE 芒(NOGI)白 2018 98ワインズ 白ワイン
シャトー・メルシャンで長らく醸造に携わり、ブルゴーニュ大学では三年間醸造学を履修、山梨県の勝沼醸造の副社長を務めた平山繁之氏が、2018年に甲州市北部の玉宮地区福生里に満を持して設立した98WINEs。30年を超すキャリアで培った醸造技術で、高品質日本ワイン業界を牽引してきた醸造家が醸す、甲州種とマスカット・ベリーA種に特化した、身体に染み入る抜群の品質を誇るワイナリーです。
菱山畑の甲州種主体の清冽な酸味と微かなハーブの爽やかさ、全房発酵による心地よいフェノリクスは、甲州の比較的涼し気な地域の特徴やテロワールを見事に表現しています。
TANEは種まきの意味で初年度のみのテーマ。スペイン人アーティストのタレク・アバール氏が手掛けるインパクトのあるラベルは、海外の視点から見た山梨の風景で、富士山やブドウなど色々なパーツが隠れています。
二十四節気の芒種由来のネーミングのとおり、春から初夏に楽しみたい1本です!
(山仁販売課 ソムリエ 池田重則)
<大橋MWの一言>
日本ワイン市場において、この平山氏の待望となるファースト・リリースは、実に多くのワインファンが待ちに待っていた大きなイヴェントでした。そして期待を寸分にも裏切ることなく、途方もない品質のワインを世に送り出してきています。酢橘、白桃、ディル様のハーブ、そして少々長めに設定したリーズ・コンタクト(澱との接触)の影響によるミッド・パレットの厚み、更には一つの焦点に収束する味わいのピント、非常に緻密に設計された高次元さを堪能できる、現時点における甲州種の一つの完成型の姿と言えるでしょう。
<商品概要>
ワイン名:TANE NOGI WHITE/種 芒 白
生産者:98Wines /98ワインズ
ブドウ品種:Koshu /甲州
ワインタイプ:White /白ワイン
生産国:Japan /日本
生産地:Yamanashi, Koshu /山梨県, 甲州市
ヴィンテージ:2018
商品CD:51836
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