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一白水成 純米大吟醸 Premium 720ml
山仁通信 2026年11月号掲載
毎年五城目酒米研究会の収穫された米の中から、最も評価が高いお米のみで醸される一白水成のトップキュヴェ。滑るような食感と滑らかさ、抜けのよいピュアな味わいの1本です。
<商品概要>
日本酒名: 一白水成 純米大吟醸 Premium
生産者: 福禄寿酒造
特定名称: 純米大吟醸
米品種: 五城目町産吟の精
生産地: 秋田県
アルコール度数: 15.6度
使用酵母: 非公開
日本酒度: +1
酸度: 1.4
アミノ酸度: 非公開
精米歩合: 45%
醸造年度: 2025BY
商品CD:4263
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