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ルバイヤート 甲州醸し 2024 丸藤葡萄酒工業 オレンジワイン
「日本ワイナリーアワード」において最高評価となる５つ星のワイナリーが醸す、甲州種によるオレンジスタイルの１本です。
明治23年創業と古い歴史を持つ「ルバイヤート」のブランド名を冠した丸藤葡萄酒工業は、甲州市勝沼町でも屈指の老舗ワイナリーとして知られています。4代目当主の大村春夫氏のもと、ヨーロッパ系ブドウ品種の栽培や樽熟成、甲州種のリーズコンタクトにいち早く取り組むなど、銘醸地勝沼のワイン造りを牽引してきた存在になります。
このワインは勝沼町藤井地区の自社畑で10月上旬から中旬にかけて、遅摘みで収穫した甲州種を使用。ステンレススチール・タンクにて自然酵母での醸し発酵の後に、オーク樽、コンクリートタンク、ステンレススチール・タンクで熟成されます。
温州みかんやビワなどの果実、紅茶やクローブの香り。熟した果実味とやや高めの酸味、滋味深い穏やかなフェノリクスを有したライトな辛口のスタイルになります。
（山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則）
＜大橋MWの一言＞
日本産のオレンジワインの傑作と言っても過言ではありません！完熟させた甲州ブドウによる、温州みかんや柿のようなフレーヴァー、そして上品な酸味が特徴となるライトボディーのこの1本にはカルダモンやシナモンの香りが特徴的なインド料理の「ビリヤニ」をお楽しみ下さい。
＜商品概要＞
ワイン名：RUBAIYAT KOSHU KAMOSHI /ルバイヤート 甲州醸し
生産者：Marufuji Winery /丸藤葡萄酒工業
ブドウ品種：Koshu /甲州
ワインタイプ：Orange /オレンジワイン
生産国：Japan /日本
生産地：Koshu, Yamanashi /山梨県, 甲州市
ヴィンテージ：2024
商品CD：51370
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