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クエスタ・チカ・デ・アルコウアス 2018 ヴィニェドス・デ・アルコウアス 赤ワイン
南米チリ北部、南緯30度のアンデス山脈の標高1,650メートルから2,206メートルの高地に位置するエルキ・ヴァレーは、豊富な日照量がありながらもアンデスから吹き下ろす冷たい風と、南極から北上するフンボルト寒流の影響を受け、常に冷涼な気候となっているエリアです。各国の天文台が集まるこの地は世界で最も星に近いとされ、また特殊な磁場を持つ神聖な地という一面を持っています。
アルコウアスの当主アルバロ・フラーニョ氏は、ブドウ作りと天体エネルギーは相互作用し新たな創造につながるとしてこの地にワイナリーを創業しました。同国ブドウ栽培の最高地点である標高2,206メートルの畑を含む花崗岩土壌の畑から、同国のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いたマルセロ・レタマル氏が見事なワインを醸し出しています。
このワインは、標高2,179メートルの単一畑で栽培されたガルナチャ種を100%使用。全房比率60%でコンクリート製の密閉容器にて30日間の発酵。その後、6,000リットルのコンクリート・タンクにて20か月間熟成されます。
レッドカラントやラズベリーなどの果実、リコリス、バラの花弁の香り。凝縮感のある果実味とやや高めの酸味、滑らかなタンニンとミネラリーなフィニッシュのミディアムボディのスタイルです。
(山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則)
<大橋MWの一言>
標高が何と2,000m超となる、超高所で栽培されるガルナチャ種からの凝縮した1本です。フレッシュな、そしてローストした赤スグリ、そしてハイビスカス・ティーのような風合いのこのワインを、是非「ローストビーフ」に「クレソン」をたっぷりと巻いてお楽しみ下さい。
<商品概要>
ワイン名:CUESTA CHICA DE ALCOHUAZ /クエスタ・チカ・デ・アルコウアス
生産者:Vinedos de Alcohuaz /ヴィニェドス・デ・アルコウアス
ブドウ品種:Garnacha /ガルナチャ
ワインタイプ:Red /赤ワイン
生産国:Chile /チリ
生産地:Elqui Vally, Coquimbo /コキンボ, エルキ・ヴァレー
ヴィンテージ:2018
商品CD:66658
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