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ランゲ アルネイス 2023 ブルーナ・グリマルディ 白ワイン
約100年の歴史を誇るワイナリーがピエモンテ州土着のアロマティック品種から造る、高品質な辛口白ワインの1本です。
3代目となる現当主のブルーナ・グリマルディ氏は、夫で栽培・醸造家のフランコ・フィオリーノ氏とともに1990年に自らの名前を冠したワイナリーを立ち上げました。高品質なバローロの生産者としても知られるブルーナ・グリマルディは、クラシックな造り手ながらマセレーションにおけるサブマージド・キャップの採用や熟成樽の使い分けなどを行い、テロワールの個性を最大限に表現しています。
このワインは、粘土石灰質土壌の北向きや北東向き斜面で栽培された高品質なアルネイス種を、果実香を最大限引き出すため低温発酵。フレッシュさを保つためにマロラクティック発酵は行わず、柔らかさと複雑さを与えるために２か月間のバトナージュを行いながら熟成されます。
洋梨やカリン、柑橘類などの果実や金木犀、アーモンドの香り。豊かな果実味とやや高めの酸味、塩味を感じるミネラル感の辛口のスタイルです。
（山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則）
＜大橋MWの一言＞
イタリアきっての芳香性を誇るアロマティックな白ブドウ品種となるアルネイス。存分なる金木犀の花、カリンや黄桃、そしてほのかに杏仁や生アーモンドの香りが楽しめる人気品種となります。この華やかな香りを活かして、是非、季節の魚介となるフェンネルをたっぷり散らした「タラのレモン・ロースト」をお試し下さいね。
＜商品概要＞
ワイン名：LANGHE ARNEIS /ランゲ アルネイス
生産者：Bruna Grimaldi /ブルーナ・グリマルディ
ブドウ品種：Arneis /アルネイス
ワインタイプ：White /白ワイン
生産国：Italy /イタリア
生産地：Langhe, Piemonte /ピエモンテ州, ランゲ
ヴィンテージ：2023
商品CD：92131
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