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- 山城屋 穂垂 -hodare- 720ml

山城屋 穂垂 -hodare- 720ml
新潟県の越銘醸、初リリースとなる1本。シャープで透明感のある味わいには、脂の乗った「鰹のタタキ」が好相性を見せます。
<商品概要>
日本酒名: 山城屋 穂垂(ほだれ)
生産者: 越銘醸
特定名称: ---
米品種: 新潟県産五百万石, 一本〆
生産地: 新潟県
アルコール度数: 14.9度
使用酵母: 新潟酵母G74, TR8
日本酒度: +2
酸度: 1.5
アミノ酸度: 1.2
精米歩合: 五百万石60%, 一本〆50%
醸造年度: 2024BY
商品CD:6655
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