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大那 純米吟醸 スパークリング 生酒 720ml

大那 純米吟醸 スパークリング 生酒 720ml

菊の里酒造の創業は1866年(慶應2年)。先祖となる阿久津傳一郎氏が酒造りを指南し、良質な水を求めて全国へ旅立ち、たどり着いた地が、栃木県北東部の湯津上の地でした。同氏はこの場で見事に井戸を掘り当てましたが、今でもこの蔵元の裏庭の小川には初夏に大量のホタルが飛び交う、そんな清流の里となります。

瓶内二次発酵を採用した、ほんのりと澱が残る生酒の泡物です。ほのかな果実味を伴う辛口の味わいには、「アジフライ」がおすすめの一皿となります。

                       (山仁 営業開発部ソムリエ 福田雄人)

商品スタイル:
・香のスタイル: ★★★  (フルーティー★ ⇔ スパイシー★★★★★)
・味のスタイル: ★★  (淡麗★ ⇔ 濃醇★★★★★)
・甘辛のスタイル:★★  (辛口★ ⇔ 甘口★★★★★)

<商品概要>
日本酒名: 大那 純米吟醸 那須五百万石
生産者: 菊の里酒造
特定名称: 純米吟醸
米品種: 栃木県産ひとごこち 
生産地: 栃木県
アルコール度数: 14度
使用酵母: 協会14号酵母
日本酒度: +6
酸度: 非公開
アミノ酸度: 非公開
精米歩合: 55%
醸造年度: 2024BY
商品CD:5106

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