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オールド・ヴァイン グルナッシュ 2021 ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード 赤ワイン
「2024 ハリデー・ワイン・コンパニオン」でワイン・オブ・ザ・イヤーに輝いた、マクラーレン・ヴェールのグルナッシュ種の品種特性を表現した1本です。
ヤンガラ・エステート・ヴィンヤードは、カリフォルニアのジャクソン・ファミリー・ワインズが南オーストラリアで手掛ける、南仏系ブドウ品種に特化したワイナリーです。オーストラリアの著名なワイン評論家、ジェームス・ハリデー氏が選ぶ「2016 ハリデー・ワイン・コンパニオン・アワード」において、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いたピーター・フレイザー氏の指揮のもと、同国で環境的に最も持続可能なワイン用ブドウ栽培エリアとされるマクラーレン・ヴェールにおいて、2013年ヴィンテージよりオーガニック認証、2021年ヴィンテージ以降は一部のワインでバイオダイナミクス認証を受けた高品質なワインが生産されています。
このワインは、1946年に植樹された古木のグルナッシュ種を使用野生酵母にて全体の50％を全房で発酵。その後、フレンチオークのパンチョンとフードル、セラミック・エッグタンク、アンフォラで熟成されます。
ブラックベリーやレッドチェリーなどの果実やスミレの花、リコリスやオーク樽の香り。ピュアな果実味と高めの酸味、滑らかなタンニンのミディアムボディのスタイルです。
（山仁営業開発部 ソムリエ 池田重則）
＜大橋MWの一言＞
世界の最先端ワインシーンでは、この国、この地方産のグルナッシュ種の可憐さ、美しさ、そしてその艶に注目が集まっています。ダリアの花、赤スグリ、そしてわずかな柘植材の香りのこの赤ワインには、「ビーツのタルタル」にディジョン・マスタードを添えると舌鼓も間違い無しです！
＜商品概要＞
ワイン名：OLD VINE GRENACHE /オールド・ヴァイン グルナッシュ
生産者：Yangarra Estate Vineyard /ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード
ブドウ品種：Grenache /グルナッシュ
ワインタイプ：Red /赤ワイン
生産国：Australia /オーストラリア
生産地：Mclaren Vale, South Australia /サウス・オーストラリア州, マクラーレン・ヴェール
ヴィンテージ：2021
商品CD：62501
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