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椀子 ソーヴィニョン・ブラン 2020 シャトー・メルシャン 白ワイン
この商品の大橋MWによる照会動画を公開しています。
是非ご視聴ください！
大橋MWのワイン・インフォ
https://www.youtube.com/watch?v=ohUwBwY0Q_Q
シャトー・メルシャンは、1877年からの日本一長い歴史を持つ、日本ワインの原点ともいえる生産者です。長野県上田市丸子地区の陣場台地にて2003年より自社管理畑「椀子(マリコ)ヴィンヤード」を展開。統括ワインメーカーの安蔵光弘氏を中心に伝統的な醸造技術の継承と、多くの栽培・醸造有識者との共同研究による先進的な製法の開発により高品質なワイン造りを可能にしています。そして、この生産地で栽培されるソーヴィニョン・ブランは、同品種にとっては日本随一の標高の高さを誇る産地の1本であり、完全割り当て商品であり、入手困難なワインとなって市場で大人気を博しています。
2017年より弊社社長の大橋MWが同生産者のブランド・コンサルタントに就任。世界市場を見据えたグローバル展開を開始しています。
＜大橋MWの一言＞
日本を代表する、非常に丁寧に栽培、そして醸造された大変希少なソーヴィニョン・ブラン。和柑橘やほのかなグースベリーの芳香性、そして高い熟度を探求した各々二区画のブドウを緻密にブレンドした、日本人の丁寧さが光る1本です。是非、川底の苔を沢山食べた瑞々しい若アユに！
＜商品概要＞
ワイン名：MARIKO SAUVIGNON BLANC／椀子 ソーヴィニョン・ブラン
生産者：Chateau Mercian／シャトー・メルシャン
ブドウ品種：Sauvignon Blanc／ソーヴィニョン・ブラン
ワインタイプ：White／白ワイン
生産国：Japan／日本
生産地：Nagano, Ueda ／長野県, 上田市
ヴィンテージ：2020
商品CD：50584
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